زیتون شکسته (۱ کیلویی)

قیمت خرید زیتون شکسته رودبار

این محصول تولید پاییز ۱۴۰۳ می باشد زیتون میوه بسیار تلخی است و شدت این تلخی به حدی زیاد است که در حالت عادی غیر قابل مصرف می‌باشد.

این تلخی به شکل های مختلف باید کاهش پیدا کند که یکی از سالم ترین این روش ها ، شکستن زیتون است.

زیتون شکسته ته مزه تلخی دارد، ظاهر زیتون شکسته نسبت به زیتون های کنسروی تیره تر هست و ماندگاری آن نیز کمتر می باشد.

زیتون شکسته اصلا ظاهری مجلسی ندارد.

چنانچه به دنبال محصولی هستید که کمترین میزان دستکاری و فرآوری را داشته باشد و هیچگونه ماده متفرقه ای به آن افزوده نشده باشد،  قطعا زیتون شکسته انتخاب شماست.

شاید مطالب زیر هم برای شما جذاب باشد:

زیتون شکسته چیست؟

زیتون میوه بسیار تلخی است که برای از بین بردن تلخی آن روش های مختلفی وجود دارد. یکی از روش های سنتی برای کاهش تلخی آن شکستن میوه به نحوی است که هسته آن سالم بماند، در این حالت با شکستن زیتون مقدار زیادی از تلخی و حالت اسیدیته آن از این میوه خارج می گردد و پس از آبکشی و سپس غوطه ور کردن در آب و نمک مزه تلخی آن کم می شود. به این نوع زیتون در اصطلاح زیتون شکسته گفته می شود.

آموزش تصویری گرفتن تلخی زیتون با شکستن

زیتون شکسته سنتی

زیتون شکسته نستی یا به اختصار زیتون شکسته یکی از محصولات پرفروش گرین گاردن است. زیتون شکسته سنتی، به دلیل اینکه طبق یکی از روش های سنتی کاهش تلخی، یعنی شکستن زیتون، آماده می شود به این اسم نامگذاری شده است. زیتون شکسته سنتی ته مزه تلخی دارد، و ظاهر آن به نسبت زیتون های کنسروی کمی تیره تر می باشد.

زیتون شکسته بهتره یا سالم ؟

با توجه به راهنمایی های انجام شده در صورتی که دوست دارید یک محصول با کمترین دستکاری یا فرآوری و به صورت سنتی مصرف نمایید، زیتون شکسته بهتر است و در صورتی که به دنبال یک زیتون سالم و به عبارتی کنسروی و حالت مجلسی تر هستید، زیتون کنسروی پیشنهاد می شود.