خوش طعم کردن خوراکی ها با روغن زیتون : از روغن‌ زیتون بهره برداری های خیلی فراوانی در پخت‌وپز ملت های گوناگون می گردد . بکارگیری برای سرخ‌کردن‌ ، پختن ، یا به عنوان سس سالاد مثال هایی از این دست خواهند بود که همه‌ی ما خیلی خوب با این راه ها و حتماً خصوصیات روغن‌ زیتون آشنا‌ هستیم . ولی این روغن‌ سالم‌ و پرقوت استعمال های خلاقانه‌ی دیگری نیز‌ در پخت‌وپز دارد . روغن‌ زیتون چاشنی بینظیری به طعام می‌دهد و ارزش‌ غذایی زیادی دارد . به اضافه با تامین‌ چربی‌های سودمند برای بدن‌ امداد می‌کند تا وعده‌ غذایی سالمی آماده گردد . در این مطلب چند شیوه و ترفند‌ ابتکارآمیز برای بکارگیری از روغن‌ زیتون در پخت‌وپز را بازگو خواهیم کرد .

خرید زیتون و روغن زیتون اصل رودبار با بهترین کیفیت

بکارگیری در ساندویچ

احتمالا شگفت‌انگیز به نظر‌ برسد ولی به جای‌ بکارگیری از طعم‌دهنده‌هایی مشابه مایونز که انباشته از چربی زیان‌آور خواهند بود ، روغن‌ زیتون می‌تواند جانشین مناسبی برای مزه بخشیدن به ساندویچ گردد . اندکی روغن‌ زیتون فرابکر گرین گاردن روی نان ساندویچ خودتان بمالید و از خاصیت و مزه بی نظیر آن لذت‌ ببرید . پنیر فتا ، گوجه و میزان اندکی روغن‌ زیتون می‌تواند یک ساندویچ سالم‌ و خوش‌مزه را بر سر سفره‌ی شما آورد .

اضافه‌ کردن‌ به سوپ‌

در اغلب دستورهای پختن سوپ‌ می‌بینیم که سفارش می‌کنند بعد‌ از تهیه شدن‌ سوپ‌ و پیش از میل کردن ، مقداری خامه‌ به آن افزون گردد . ولی در پخت‌وپز با شیوه یونانی ناظر هستیم در سوپ‌ قدری روغن‌ زیتون می‌ریزند . افزون بر مزه مطلوب ، این روغن‌ خوراک را پر از آنتی‌اکسیدان می‌کند .

خوشمزه کردن غذاها به وسیله روغن زیتون

درست‌ کردن‌ تست‌

افزون بر بکارگیری به عنوان مزه‌‌ی ساندویچ ، می‌توان اندکی روغن‌ زیتون را روی نان تست‌ مالید و با افزودن جعفری خوشبو و نمک به آن یک تست‌ خوش‌ طعم درست‌ نمود . این تست‌ را می‌توان به عنوان اسنک هم بکارگیری نمود . اشکال متفاوتی از این تست‌ را می‌توان با مزه دهنده‌های متنوع بر پایه‌ی روغن‌ زیتون آماده نمود .

قطره‌قطره چکاندن بر روی کره‌ و پنیر

در حالی‌ که میل کردن کره‌ و پنیر با مربا و عسل‌ طعمی مطلوب دارد ، می‌توان روغن‌ زیتون را با اشکال خاصی از پنیر و کره‌ تست نمود . برای نمونه پنیر فتا یا پنیر موزارلای تازه‌ با اضافه‌ کردن‌ چند قطره‌ روغن‌ زیتون خیلی خوش‌طعم می‌شوند .

سرخ کردن تخم‌مرغ

نیمرو و انواع‌ املت خوراکی های محبوبی بوده اند که در تمام جهان مورد‌ بکارگیری قرار‌می‌گیرند‌ . سرخ‌کردن‌ و پختن تخم ‎مرغ با روغن‌ زیتون افزون بر اضافه‌ کردن‌ مزه مطلوب به آن ، چربی‌های زیان‌بار قبیل کره‌ را هم حذف‌ می‌کند . روغن‌ زیتون فرابکر گرین گاردن برای این کار‌ ایده‌آل می باشد .

خوش طعم کردن خوراکی ها با روغن زیتون

بکارگیری در ساندویچ پنیر گریل شده‌

روغن‌ زیتون برای مزه بخشیدن به اشکال غذا ها کاربرد‌ دارد . برای درست‌ کردن‌ پنیر گریل شده‌ هم می توان از روغن‌ زیتون بهره برداری نمود . به این شکل که بر روی هر جزء از پنیر اندکی از این روغن‌ اسپری نمایید . مورد دیگر این که اسپری کردن‌ روغن‌ زیتون را بر روی نان هم قادر خواهید بود اعمال دهید .

خوش طعم کردن خوراکی ها با روغن زیتون

درست‌ کردن‌ کاپ کیک

این مورد‌ محتملاً قدری شگفت‌انگیز به نظر‌ برسد و ممکن است با خود‌ تامل کنید‌ که پایان مطلوبی نخواهد داشت ، ولی این طور‌ نیست‌ و روغن زیتون  برای مصرف در اشکال کیک خیلی مطلوب است‌ و علی‌الخصوص مزه خوبی‌ به کاپ‌کیک‌ها می‌دهد . افزون بر این مزه و خاصیت های آن برای سلامتی‌ ، بکارگیری از آن نیز‌ آسان بوده است و نیازی‌ به گرم کردن نخواهد داشت و بدون‌ بکارگیری از مخلوط‌کن ایضاً می‌توان به آسودگی از آن استعمال نمود .