آب‌نمک زیتون مفید یا مضر؟ در سال‌های اخیر در مورد آب‌نمک زیتون و میزان مفید یا مضر بودن آن برای بدن مطالب متنوعی شنیده‌ایم. در این مقاله سعی داریم فواید و مضرات آب‌نمک را بررسی کنیم با ما همراه باشید در گرین گاردن

خرید زیتون و روغن زیتون اصل رودبار با بهترین کیفیت

آب‌نمک زیتون دارای مواد و املاح زیادی نظیر ویتامین E ، سدیم و الکترولیت‌ها است که برای بدن تا حدودی مفید هستند اما بنا بر توصیه پزشکان خوردن آن بدون ضرر هم نیست و توصیه نمی‌شود.

آب‌نمک زیتون مفید یا مضر؟

فواید آب‌نمک زیتون

پزشکان و مقالات مختلف ۷ مورد را که جز فواید آب‌نمک زیتون است را نام‌برده‌اند که عبارت‌اند از:

۱- یکی از مواد مفید در آب‌نمک زیتون سدیم است که در بهبود عملکرد سیستم عصبی بدن نقش بسزایی دارد. سدیم در بدن ما وظیفه انتقال تکانه‌ها و پیام‌های عصبی را از طریق نورون‌های عصبی بر عهده دارد.

۲- در آب‌نمک زیتون الکترولیت‌ها و املاحی وجود دارند که در بهبود روند حرکتی عضلات و عملکرد ماهیچه‌ها نقش مهمی دارند.

۳- ویتامین E اندکی که در آب‌نمک زیتون وجود دارد باعث زیبایی پوست و مو می‌شود.

۴- سرکه و نمک دو ماده‌ای هستند که در هنگام فراوری زیتون مورداستفاده قرار می‌گیرند و مصرف این دو سبب کاهش قند خون می‌شود. اسید اولئیک موجود در آب‌نمک هم خود عامل کاهش فشارخون است.

۵- وجود الکترولیت‌ها نقش زیادی در بدن ما ایفا می‌کند و سبب تعادل میزان آب بدن می‌شود و آب‌نمک زیتون سرشار از انواع الکترولیت‌هاست.

۶- آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی موجود در آب‌نمک زیتون باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود.

۷- البته بنا بر توصیه برخی پزشکان استفاده از ۱ الی ۲ قطره آب‌نمک زیتون برای افرادی که نمک مصرف نمی‌کنند، کافی است.

آب‌نمک زیتون مفید یا مضر؟

با وجود تمامی این خواص نام‌برده و وجود املاح و مواد طبیعی، به دلیل وجود یکسری میکروارگانیسم‌های طبیعی که در هنگام فرآوری زیتون در آب‌نمک تولید می‌شود خوردن زیاد از حد آن توصیه نمی‌شود. همچنین مصرف آن به دلیل وجود نمک در آن برای سلامت کلیه‌ها و اندام‌های گوارشی خطرناک است.